Sản phẩm nổi bật
Contents
Với ưu điểm về sự tiện lợi, tiết kiệm được chi phí đầu tư và tiết kiệm không gian bếp – Nồi trụng phở trong nồi nấu nước lèo là sự lựa chọn của không ít quán bún phở quy mô nhỏ và vừa hiện nay. Bài viết này noinaupho.vn sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết về thiết bị tiện ích này!
Cấu tạo chi tiết của nồi trụng phở inox 304
Một bộ nồi trụng phở trong nồi nấu nước lèo thường gồm 3 phần chính:
Thân nồi inox 304 bền bỉ
Nồi trụng bánh phở được làm hoàn toàn bằng inox 304 chống gỉ, chịu nhiệt và chịu lực tốt, không bị oxy hóa khi tiếp xúc thường xuyên với nước sôi. Bề mặt sáng bóng, dễ vệ sinh, đảm bảo độ bền lên tới 10 năm sử dụng.
Lưới lọc hoặc rổ trụng tiện dụng
Nồi trụng tròn được thiết kế dạng lưới inox nhỏ, giúp thoát nước nhanh, hạn chế văng nước khi trụng thực phẩm. Kích thước nồi trụng bún có thể tùy chỉnh theo nhu cầu: đơn, đôi hoặc 3 ngăn, phù hợp với quy mô quán phở.
Tay cầm cách nhiệt an toàn
Tay cầm được bọc nhựa chịu nhiệt hoặc gỗ, giúp người dùng trụng phở an toàn mà không lo bỏng tay. Đây là chi tiết nhỏ nhưng cực kỳ hữu ích khi thao tác nhanh trong giờ cao điểm.
Ưu điểm nổi bật của nồi trụng phở trong nồi nấu nước lèo
Tiện lợi – thao tác nhanh
Chỉ cần nhúng bánh phở, bún, hoặc thịt vào rổ trụng trong nồi nước lèo đang sôi, đầu bếp có thể phục vụ ngay mà không phải đun riêng nồi nước khác. Tiết kiệm thời gian và công sức, phù hợp với quán phở chuyên nghiệp, phục vụ liên tục.
Giữ nguyên hương vị nước lèo
Nồi hầm xương nấu phở được tách biệt bằng lưới inox, giúp không làm đục hay lẫn vụn thực phẩm vào nước lèo. Nhờ đó, nước dùng luôn trong, thơm ngon và hấp dẫn.
Tiết kiệm điện năng và không gian
Không cần đun thêm nồi riêng, nồi trụng sử dụng chung nguồn nhiệt của nồi nấu nước lèo, giúp giảm tiêu hao điện và tiết kiệm diện tích bếp đáng kể. Các bộ phận của nồi trụng phở đều tháo rời dễ dàng, thuận tiện cho việc rửa sạch và khử trùng sau mỗi ca làm. Bề mặt inox 304 trơn nhẵn, không bám dầu mỡ hay cặn thực phẩm.
Tham khảo: Nồi nấu phở bằng điện 2 ngăn – Tiết kiệm tối đa chi phí đầu tư
Kết hợp sử dụng nồi trụng phở trong bộ nồi nấu phở
Khi mua bộ nồi nấu phở bạn có nhiều cách lựa chọn kết hợp giữa nồi nhúng bánh phở + nồi nấu nước lèo + nồi hầm xương. Như đã nói ở trên, nếu bạn là quán bún phở nhỏ muốn tiết kiệm không gian và chi phí đầu tư có thể lựa chọn tích hợp nồi trụng tròn với nồi nấu nước lèo + nồi hầm xương.
Một số bộ nồi nấu phở bạn có thể tham khảo cho các quán bún phở nhỏ đó là: 25L – 50L – 80L ; 25L – 80L – 120L ;… Và trong đó, bạn có thể thay thế nồi nhúng bánh phở 25L bằng nồi trụng tròn.
Viễn Đông là đơn vị hàng đầu cả nước nghiên cứu và sản xuất nồi nấu phở Việt Nam chất lượng tốt. Công ty nhận được không ít sự lựa chọn của khách hàng cả trong và ngoài nước sử dụng và hài lòng về chất lượng sản phẩm.
Để được tư vấn kỹ hơn và giải đáp thắc mắc nhanh nhất, bạn hãy liên hệ ngay tới số Hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông. Chúc bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất!
>> Bộ nồi nấu phở bằng điện được tin dùng nhất trên thị trường hiện nay!
