Sản phẩm nổi bật
Contents
Nồi nấu nước lèo đóng vai trò không thể phủ nhận trong việc chế biến những món ăn như phở, bún, hay miến. Viễn Đông tự hào giới thiệu sản phẩm nồi nước lèo nấu phở hiện đại, được sản xuất với tiêu chuẩn cao và đã qua kiểm định chất lượng. Được thiết kế và chế tạo đặc biệt để đáp ứng những nhu cầu đa dạng của khách hàng, thiết bị này sẽ mang đến cho quý khách hàng trải nghiệm nấu nước lèo hoàn hảo và tiện lợi nhất.
Nồi nấu nước lèo trong bộ nồi nấu phở
Bộ nồi nấu phở được khách hàng ưa chuộng của Viễn Đông bao gồm ba nồi riêng biệt, mỗi nồi đều có chức năng đặc biệt để tạo ra hương vị đậm đà cho món phở truyền thống:
- Nồi nhúng bánh: dung tích nhỏ, chuyên dùng để nhúng bánh, chần rau, nhúng thịt
- Nồi nấu nước dùng: nấu nước lèo để chế biến bún, phở
- Nồi hầm xương bằng điện: ninh xương lấy nước để nấu nước dùng.
Mỗi chiếc nồi có vai trò quan trọng trong việc tạo ra một tô phở ngon và đầy đặn hương vị, đáp ứng mong đợi của khách hàng về chất lượng và trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời từ nhà hàng Viễn Đông.
Trong những quán phở nhỏ, với số lượng khách hàng không nhiều, chủ cửa hàng thường sử dụng nồi ninh xương để nấu nước lèo. Khi đã hầm xong, người dùng sẽ lấy sọt xương ra ngoài và sau đó thêm các loại gia vị để tạo ra hương vị đặc trưng cho nồi nước dùng của mình.
Tuy vậy, đối với những quán phục vụ lượng khách lớn, có thể xảy ra trường hợp không có sẵn nước hầm xương dự phòng và không đủ thời gian để vừa ninh xương vừa sử dụng nước lèo trên cùng một nồi.
Xem thêm: Top 3 nồi phở điện tốt nhất, bán chạy nhất thị trường hiện nay!
Ưu điểm của nồi nấu nước lèo
Chất liệu hiện đại
Nồi nấu nước lèo Viễn Đông được sản xuất bằng inox 304, một loại vật liệu chất lượng cao. Inox 304 không chỉ có độ bền cao mà còn có khả năng chống gỉ sét vượt trội và đặc biệt an toàn khi sử dụng với thực phẩm.
Đây cũng là chất liệu Viễn Đông sử dụng cho các dòng nồi nấu công nghiệp khác như: nồi nấu cháo công nghiệp, nồi nấu có cánh khuấy, nồi tráng bánh cuốn, nồi nấu rượu, nồi nấu sữa, nồi nấu sữa đậu nành, nồi nấu sữa bắp, nồi nấu sữa bò.
Không lo lắng khói bụi, an toàn cho sức khỏe
Nồi nấu nước lèo Viễn Đông là một giải pháp hiện đại cho việc nấu phở, hoạt động dựa trên nguồn điện năng thay vì bếp than truyền thống. Bằng cách này, bạn không còn phải lo lắng về việc cung cấp và quản lý nguồn than như trước kia.
Sử dụng bếp than có thể là lựa chọn chi phí rẻ hơn, nhưng nó cũng mang lại nhiều bất tiện. Không chỉ đòi hỏi nhiều công sức, mà còn có thể tạo ra những vết bẩn không đẹp mắt trên nồi nấu phở. Hơn nữa, tiếp xúc dài với khói và khí thải độc hại từ việc đốt than có thể dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe, bao gồm cả các bệnh lý đường hô hấp và nguy cơ mắc ung thư phổi.
Kiểu dáng bắt mắt
Nồi phở này được thiết kế với hai lớp inox bên ngoài và một lớp bông thủy tinh cách nhiệt ở giữa, kể cả nắp nồi cũng được cách nhiệt. Điều này giúp giữ cho nhiệt độ bên trong được duy trì ổn định và giữ ấm nước trong thời gian dài. Hộp điện được tích hợp ngay dưới thân nồi, tạo điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng.
Chân đế của nồi được thiết kế cao, được bọc đệm cao su cách điện an toàn, giúp bạn dễ dàng đặt nồi ở bất kỳ đâu trong gian bếp mà không lo ngại về an toàn. Bên cạnh đó, nồi cũng được trang bị quai xách phía bên, giúp dễ dàng di chuyển nồi mà không gây bất kỳ sự bất tiện nào.
Xem thêm:
Lắp đặt, sử dụng và vệ sinh nồi nấu nước lèo
Lắp đặt nồi
- Chuẩn bị sẵn hệ thống đường dây điện kèm theo aptomat để đảm bảo khả năng tải đủ cho mỗi công suất của từng nồi cụ thể.
- Lắp đặt ở nơi thoáng mát, tránh ẩm thấp
- Hãy kết nối đất cho nồi ngay sau khi lắp đặt để đảm bảo an toàn tối đa.
Sử dụng nồi nấu nước lèo
- Luôn cho nước và nồi trước khi kết nối điện và tiến hành nấu
- Tại thời điểm ban đầu, để nước nhanh sôi, bạn cần bật tất cả các thanh nhiệt và điều chỉnh nhiệt độ lên mức cao nhất.
- Khi nước đã sôi, tắt bớt thanh nhiệt để hầm liu riu, lại tiết kiệm điện.
Vệ sinh nồi
- Việc vệ sinh nồi nên diễn ra hàng ngày, sau khi đã dừng bán
- Bạn ngắt điện, xả hết nước còn thừa trong nồi
- Để làm sạch nồi sau khi nguội, bạn có thể làm như sau: sử dụng vòi nước sạch cùng một ít chất tẩy rửa nhẹ để rửa sạch lòng nồi và cả thanh nhiệt. Sau đó, hãy xả sạch lại nồi để đảm bảo không còn chất tẩy rửa hoặc bụi bẩn nào còn lại.
- Để làm sạch bề mặt nồi, bạn nên sử dụng một miếng khăn ẩm sạch để lau qua. Tuyệt đối không nên xịt nước trực tiếp vào phần hộp điện và phía dưới đáy nồi để tránh nguy cơ hỏng hóc và an toàn cho thiết bị.
Tham khảo thêm các máy móc phục vụ quán bún phở
Để hỗ trợ tốt nhất cho quán của mình, bạn có thểm tham khảo một số máy móc bổ trợ sau:
Máy thái thịt: thái thịt sống, thái thịt chín phục vụ cho nhúng hay cho vào tô phở
Máy cưa xương: cưa xương bò, xương lợn, cắt thịt đông lạnh
Máy xay giò chả: xay thịt làm giò chả, làm mọc, bò viên
Máy tạo viên thịt: từ thịt xay nhuyễn tạo viên nhanh chóng
Máy xay thịt công nghiệp: xay đùn thịt
Máy vặt lông gà: vặt sạch lông gà nhanh nhất
Máy thái rau củ quả: thái các loại rau, củ quả theo nhiều hình dáng khác nhau
Tùy thuộc vào mục đích sử dụng cụ thể và nguồn vốn hiện có, quý vị nên xem xét và lựa chọn việc mua thêm các thiết bị phù hợp cho quán bún phở của mình. Để đặt mua nồi nấu nước lèo hoặc bất kỳ sản phẩm hỗ trợ nào khác, quý vị có thể liên hệ ngay với chi nhánh gần nhất của Viễn Đông.
Chi nhánh | Hotline | Địa chỉ |
Hà Nội | 0962 740 456 | C32 Ngõ 409 Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội |
Thanh Hoá | 0961 813 066 | 68 Nguyễn Huy Diệu – Đông Hương – TP. Thanh Hóa |
Đà Nẵng | 0906 784 555 | 108 Nguyễn Thái Bình – Liên Chiểu – Đà Nẵng |
Hồ Chí Minh | 0979 208 345 | 269/28-30 Lý Thường Kiệt – Q11 – Hồ Chí Minh |
Quy Nhơn | 0905 471 111 | 295 Tây Sơn – Tp. Quy Nhơn – Tỉnh Bình Định |
Cần Thơ | 0906 794 345 | 136 Lý Thái Tổ, KDC Hưng Phú, P. Hưng Phú – Q. Cái Răng – TP. Cần Thơ |
Đơn vị cung cấp các bộ nồi nấu phở uy tín chất lượng
- Nắp nồi có thể gấp lên 1 nửa để lấy nước lèo ra dễ dàng hơn mà không cần nhấc hẳn nắp ra.
- Bổ sung nồi trung tròn, nồi trụng mặt trăng để tiết kiệm chi phí nếu không muốn mua nồi nhúng bánh 25L.
- Sản xuất nồi nấu phở có tủ điện rời, có khả năng sôi lăn tăn giúp hầm xương không bị đục.
Viễn Đông luôn sẵn lòng lắng nghe và tiếp thu mọi ý kiến đóng góp từ quý khách hàng để ngày càng hoàn thiện sản phẩm tốt nhất. Cam kết bảo hành nồi trong thời gian 12 tháng, thay thanh nhiệt nồi phở luôn có sẵn khi khách cần mua.
>> XEM NGAY 10+ nồi nấu súp bằng điện Viễn Đông tốt nhất 2023