Sản phẩm nổi bật
Máy lăn bột bánh mì được sử dụng hầu hết trong các tiệm làm bánh để giúp tăng năng suất và tiết kiệm công suất cho người làm. Máy quyết định đến hình dạng dài – ngắn của bánh và bánh sau khi nướng có đẹp hay không là do khâu se bột quyết định. Noinaupho.vn sẽ hướng dẫn khách hàng cách căn chỉnh kích thước bánh khi vê bột để ra được bánh như mong muốn.
Máy lăn bột bánh mì 3 băng điều chỉnh kích thước bánh như thế nào?
Để điều chỉnh được kích thước bánh là nhờ 2 bộ phận núm vặn:
– Núm vặn ở đầu máy: Núm vặn này nằm ngay ở họng cho bột dùng để điều chỉnh lô cán bột bên dưới. Máy lăn bột Viễn Đông đều có 2 lô cán và 1 bàn ép bột để ra hình bánh. Trong đó, núm vặn ở đầu máy sử dụng để căn chỉnh lô cán bột phía dưới.
Khi xoay núm vặn, 2 lô cán sẽ sát vào hoặc rộng ra, theo đó, bột sẽ mỏng/ dày theo tùy chỉnh đó. Điều này sẽ ảnh hưởng đến bánh dài hay ngắn: Bột được cán càng mỏng thì khi vê sẽ ra hình bánh dài, nếu bột dày thì khi vê sẽ ra bánh ngắn hơn.
– 2 núm vặn ở bàn ép bột: Sau khi bột đã được cán mỏng sẽ được vê tròn nhờ lưới inox ít nhất từ 3– 4 vòng. Sau đó, bột tiếp tục chạy qua bàn ép để điều chỉnh độ dài ngắn của bánh đồng thời mép bột cuối cùng khi vê sẽ liền vào thành 1 khối, bề mặt của bột mịn hơn.
Khi vặn núm điều chỉnh, bàn ép càng sát xuống mặt băng tải thì bánh càng dài ra ngược lại, nếu bàn ép càng xa mặt băng tải thì bánh sẽ ngắn hơn. Nhờ 2 núm vặn điều chỉnh ở đầu máy và bàn ép mà khách hàng dễ dàng tạo ra hình dạng bánh theo yêu cầu.
Cuối cùng, bột sau khi được vê xong sẽ theo băng tải về lại đầu máy để người sử dụng xếp lên khay sóng và mang đi ủ để kích nở bột trước khi nướng. Như vậy, chỉ cần 1 nhân công duy nhất để có thể vận hành máy lăn bột bánh mì 3 băng, rất tiện lợi phải không nào.
Sau khi sử dụng xong, hầu như người làm bánh sẽ không cần phải vệ sinh máy lăn bột bánh mì do lô cán được làm chống dính nên không bị bột bám vào. Khách hàng chỉ cần dùng khăn lau phía bên ngoài vỏ inox của máy là được.
Đối với khách hàng trong nước có thể đặt mua sản phẩm một cách dễ dàng, vậy còn các khách hàng ở nước ngoài có nhu cầu sử dụng thì sao?
Quan tâm: Tủ ủ bánh mì 10 khay – Tủ ủ bột làm bánh chất lượng SỐ 1!
Viễn Đông hỗ trợ gửi dây chuyền bánh mì ra nước ngoài
Không chỉ riêng máy lăn bột bánh mì mà Viễn Đông đã gửi rất nhiều dây chuyền bánh mì sang các nước ở châu Phi, Myanmar, Campuchia, Thái Lan, Lào, … Đây đều là các thiết bị máy có kích thước và trọng lượng lớn do đó sẽ được đóng kiện và gửi bằng đường biển (đối với các nước có đường biển) để giảm cước phí cho khách hàng.
Cước phí gồm có: chi phí kiện gỗ và cước gửi hàng/ 1kg. Nhân viên chi nhánh Hồ Chí Minh sẽ giúp quý khách liên hệ công ty vận chuyển và báo lại giá cước để khách hàng tham khảo. Nếu khách hàng đồng ý sẽ tiến hành gửi máy theo yêu cầu.
Lưu ý: khách hàng cần lưu ý về hệ thống điện năng sử dụng tại nước ngoài. Các máy trong dây chuyền bánh mì đều được thiết kế sử dụng điện 220V hoặc 380V. Do đó, khách hàng ở khu vực sử dụng điện 100V hoặc 110V cần tự chuẩn bị thiết bị biến áp từ 220V về 110V để sử dụng.
Các khách hàng sử dụng lâu ngày dẫn đến băng tải của máy lăn bột bánh mì bị đen hoặc bị rách có thể đặt mua trực tiếp tại Viễn Đông. Máy được miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km và bảo hành trong 1 năm.
Khách hàng cần được tư vấn đầy đủ về máy se bột cũng như cả dây chuyền bánh mì hãy gọi ngay đến hotline chi nhánh gần nhất để được báo giá cụ thể. Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm sẽ tư vấn máy phù hợp với nhu cầu và số vốn của bạn.