Sản phẩm nổi bật
Máy xay giò 3kg xay được 2.5kg giò sống/ mẻ nên rất phù hợp để sử dụng trong gia đình hoặc các khách hàng có nhu cầu kinh doanh nhỏ lẻ. Mặc dù trên thị trường có nhiều đơn vị cung cấp máy xay giò chả khác nhau nhưng noinaupho.vn tin rằng máy xay thịt làm giò 3kg Viễn Đông sẽ làm hài lòng khách hàng khó tính nhất.
Bạn có tò mò về chất lượng máy xay giò 3kg Viễn Đông?
Chất liệu inox
TOÀN BỘ máy được làm bằng inox 304 cao cấp, không gỉ sét trong suốt thời gian sử dụng. Do phần cối xay thịt thường xuyên tiếp xúc với thực phẩm nên chất liệu inox 304 sẽ giúp khách hàng an tâm về vấn đề an toàn vệ sinh. Điểm đặc biệt của máy so vo với mẫu máy xay giò chả gia đình VD3 trước đây đó là:
- Riêng phần cối xay thịt được làm thành inox dày 2mm dày dặn, chắc chắn. Trong đó, máy xay giò VD3 chỉ có độ dày inox là 0.6mm nên sau 1 thời gian sử dụng có thể xảy ra tình trạng thủng bao đá và rò rỉ nước ra bên ngoài. Đó cũng là lý do vì sao máy làm giò 3kg có trọng lượng lên tới 42kg trong khi máy VD3 chỉ nặng 33kg. Độ dày inox lớn hơn giúp máy có độ bền cao hơn.
- VD3 cũng được làm toàn bộ bằng inox 304 nhưng là loại inox mờ trong khi máy xay giò 3kg sử dụng inox bóng như các máy xay giò chả công nghiệp. Do đó, nhìn tổng thể sẽ thấy thiết kế của máy xay giò mini 3kg đẹp mắt hơn so với mẫu máy VD3 trước đây.
Động cơ và năng suất máy
Máy xay giò lụa 3kg được Viễn Đông sử dụng motor Toàn Phát 3kw mới, dây đồng 100% cho độ bền cao, chịu tải tốt. Mỗi mẻ, máy xay được 2kg thịt, thêm mỡ và phụ gia có thể đạt 2.5kg giò sống thành phẩm. 1 ngày, khách hàng không xay quá 20kg thịt, tương đương 10 mẻ để đảm bảo độ bền cho máy.
Về lưỡi dao, máy xay giò 3kg sử dụng lưỡi dao 2 cánh inox 304. Một số đơn vị cung cấp khác thiết kế lưỡi dao 3 cánh sẽ giúp xay thịt nhanh nhuyễn hơn nhưng máy sẽ chịu tải nặng hơn, bề mặt dao tiếp xúc với giò nhiều hơn nên khiến giò dễ nóng hơn và xảy ra tình trạng chết giò.
2 cánh dao được hàn cố định với trục dao, bạn chỉ cần lắp lưỡi dao vào trục máy sau đó xoay nhẹ để lưỡi dao vào chốt, cố định lưỡi dao chắc chắn khi xay giò. Ngoài dao xay thịt, Viễn Đông cung cấp thêm dao đánh chà bông, khách hàng có thể sử dụng để đánh chà bông trực tiếp bằng máy xay giò chả.
Sau khi xay giò, khách hàng sẽ tiến hành đóng vào từng khuôn 0.5- 1kg và tiến hành luộc hoặc hấp. Hiện nay, 90% khách hàng đang sử dụng phương pháp hấp cách thuỷ bằng tủ hấp. Tuy nhiên, giá bán tủ hấp tương đối cao đối với các hộ kinh doanh nhỏ lẻ. Vì vậy, Viễn Đông giới thiệu đến khách hàng mẫu nồi luộc giò cao cấp do công ty trực tiếp sản xuất.
Tham khảo mẫu nồi luộc giò 60L chất lượng cao Viễn Đông
Thực tế, đây là mẫu nồi nấu phở đa năng Viễn Đông khi có thể sử dụng để ninh xương, nấu nước lèo, luộc giò, nấu nước sôi trong bệnh viện, … Đối với máy xay giò 3kg, khách hàng có thể tham khảo mẫu nồi luộc giò dung tích 60L là phù hợp.
Công suất nồi là 4kw gồm 2 thanh nhiệt 2kw đun sôi nước 1 cách nhanh chóng. Bên trong sẽ có sọt đựng giò, trên thành có quai inox để khách hàng dễ dàng lấy sọt đựng ra bên ngoài. Thời gian luộc giò khoảng 60 phút do giò được luộc trực tiếp ngay từ ban đầu, không mất thời gian chờ nước sôi giống như khi dùng tủ hấp giò công nghiệp.
Khi luộc giò, khách hàng sẽ cài đặt nhiệt độ 100ºC để nước sôi liên tục. Viễn Đông đang cung cấp 2 mẫu nồi luộc giò sau:
- Nồi có bảng điều khiển nằm trên thân máy
- Nồi có tủ điều khiển rời, khi sử dụng thì bảng điều khiển sẽ được gắn trên tường
Mẫu nồi có tủ điện chiết áp có giá bán cao hơn bởi có thể cài đặt chế độ sôi liu riu. Nếu khách hàng dùng để nấu bún, phở hay hủ tiếu thì chế độ này giúp nước lèo không bị đục. Còn nếu luộc giò thì chế độ này không thực sự cần thiết, chính vì vậy, Viễn Đông khuyên bạn nên lựa chọn mẫu nồi có bảng điều khiển liền thân để tiết kiệm chi phí.
Nếu bạn còn băn khoăn về sản phẩm máy xay giò 3kg thì đừng ngần ngại liên hệ tới Viễn Đông để được tư vấn và báo giá cụ thể. Viễn Đông cam kết bảo hành 12 tháng hệ thống điện và động cơ, miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km và sửa chữa dịch vụ sau bảo hành trọn đời sản phẩm.
