Sản phẩm nổi bật
Contents
JX 42 là 1 trong những loại máy xay thịt đa năng có công suất lớn nhất tại Viễn Đông hiện nay. Nếu bạn là 1 cơ sở lớn, cần 1 năng suất tốt, ổn định. Vậy thì hãy tham khảo ngay máy xay JX 42 xay đến 1000kg/h này của noinaupho.vn nhé.
Thiết kế của 1 chiếc máy xay thịt đa năng công suất lớn
Máy xay thịt đa năng JX 42 có kích thước 95x53x102cm. Kích thước lớn bở sở hữu 2 động cơ 4KW và 4.8KW, kết hợp cùng với bộ xích đôi truyền động mạnh mẽ, JX hoạt động xay chém thịt khỏe, ổn định kể cả khi phải liên tục xay thịt.
Cấu tạo của 1 chiếc máy nghiền thịt công nghiệp đa năng bao gồm:
- Khay đựng thịt
- Tủ chứa động cơ + 3 nút điều khiển đi kèm
- Đầu xay -> đùn thịt
- Chân đế chắc chắn, cố định
Toàn bộ các bộ phận của máy xay thịt đa năng đều được gia công bằng chất liệu Inox bền bỉ, chắc chắn và có tính thẩm mỹ cao. Bạn hoàn toàn có thể tháo rời các bộ phận để vệ sinh máy, đặc biệt là tại đầu đùn thịt và lưỡi xay.
Khác với máy ASK -AST, máy xay thịt đa năng JX chỉ có 1 lưỡi dao và 1 đầu đùn thịt 6mm. Tuy nhiên, máy có thể xay được đa dạng các loại thịt có mỡ, gân, sụn và xương nhỏ của thịt lợn, gà,… Bạn hoàn toàn không cần phải lọc sạch trước khi xay.
Quy trình vận hành máy xay thịt đa năng JX 42
Máy xay thịt công nghiệp sử dụng điện là nguyên liệu để vận hành. Bảng điều khiển của máy xay thịt này chỉ bao gồm 3 nút đơn giản là công tắc bật nguồn, công tắc tắt nguồn và đèn báo.
Thịt sẽ được bỏ trực tiếp vào khay xay thịt, sau đó lấy cụ đùn chuyên dụng để đẩy thịt vào đầu lưỡi dao cắt và được đùn ra bên ngoài ở đầu đùn. Mỗi 1 máy xay thịt đa năng này chỉ cần 1 nhân công thực hiện là đủ.
Đầu đùn của máy xay thịt công suất lớn JX42
Trước khi cho thịt vào máy xay, bạn có thể thái nhỏ thịt bằng các miếng vừa phải để công việc xay thịt trở nên dễ dàng và chất lượng hơn. Đối với các cơ sở có quy mô lớn có thể trang bị thêm máy thái thịt QD7 trong chuỗi sản xuất chế biến thịt của mình.
Những vấn đề bạn có thể gặp phải khi sử dụng JX 42
Gây thương tích khi sử dụng máy JX 42
1 điều lưu ý khi sử dụng máy xay thịt đa năng JX này là bạn nên sử dụng chày đẩy thịt chuyên dụng, có thể bán trực tiếp ngay tại các cơ sở bán máy xay thịt. Bởi việc sử dụng tay để gạt trực tiếp thịt có thể khiến tay bạn sẽ bị cuốn xuống sâu vào họng máy.
Có thể bạn chưa biết: 5 tiêu chí chọn máy xay thịt công nghiệp chất lượng nhất
Bên cạnh đó, 1 tai nạn cũng có thể xảy ra khi vận hành máy xay JX 42 là lúc vệ sinh máy. Khi bạn cần vệ sinh toàn bộ các bộ phận của máy xay, hãy đảm bảo đã ngắt hoàn toàn nguồn điện trước đó. Tránh việc rò điện sẽ gây nguy hiểm đến tính mạng của bạn.
Không nên để máy hoạt động liên tục
Dù có công suất cao hơn các máy xay thịt khác nhưng để đảm bảo độ bền cho sản phẩm, khách hàng nên cho máy nghỉ sau khoảng 30 phút hoạt động. Thời gian nghỉ khoảng 10– 15 phút, sau đó tiếp tục sử dụng bình thường.
Trục xoắn nghiền thịt của máy xay đùn thịt JX 42
Tránh cho máy xay các nguyên liệu quá cứng
Việc có thể xay được có loại thịt có gân, sụn mềm là 1 ưu điểm lớn của JX so với các dòng máy xay thịt khác. Tuy nhiên, bạn cũng không nên dùng máy để xay các phần thịt có xương hoặc sụn cứng,… tránh làm mòn lưỡi dao. Mặc dù có thể xay được gân nhưng không nên lạm dụng, đặc biệt là xay thịt bò có quá nhiều gân khiến cho lưỡi dao nhanh gãy.
Lưỡi dao xay thịt JX 42 làm bằng inox
Lưỡi dao mòn và cần thay thế
Sử dụng được 1 thời gian đã lâu, chắc hẳn bạn sẽ gặp phải trường hợp thịt được xay không còn chất lượng như trước. Nguyên do chính có lẽ 1 phần do lưỡi dao dùng lâu đã quá mòn và kém chất lượng.
Bạn hoàn toàn có thể đặt mua các linh kiện như lưỡi dao tại Viễn Đông. Đồng thời việc tháo lắp ráp các bộ phận cũng rất đơn giản để thực hiện tại nhà.
Máy xay thịt đa năng JX 42 không chỉ vượt trội ở năng suất, mà còn ở việc xay đa dạng các loại thịt có thêm gân, sụn, xương nhỏ. Tham khảo ngay máy xay thịt JX 42 này cùng nhân viên tư vấn Viễn Đông nhé!
>>>Lý do máy xay thịt công nghiệp loại nhỏ AKS được đánh giá cao
