Máy xay thịt đa năng

Model : JX 42
Điện áp : 380V/ 60Hz
Công suất : 4kw
Năng suất  : 300– 500kg/ h
Trọng lượng : 160kg
Mặt sàng : 6mm – 8mm
Lưỡi dao : 1 lưỡi dao inox
Chất liệu chính : inox
Xuất xứ : Trung Quốc
Bảo hành : 12 tháng

Sản phẩm nổi bật

JX 42 là 1 trong những loại máy xay thịt đa năng có công suất lớn nhất tại Viễn Đông hiện nay. Nếu bạn là 1 cơ sở lớn, cần 1 năng suất tốt, ổn định. Vậy thì hãy tham khảo ngay máy xay JX 42 xay đến 1000kg/h này của noinaupho.vn nhé.

Máy xay thịt đa năng

Thiết kế của 1 chiếc máy xay thịt đa năng công suất lớn

Máy xay thịt đa năng JX 42 có kích thước 95x53x102cm. Kích thước lớn bở sở hữu 2 động cơ 4KW và 4.8KW, kết hợp cùng với bộ xích đôi truyền động mạnh mẽ, JX hoạt động xay chém thịt khỏe, ổn định kể cả khi phải liên tục xay thịt.

Cấu tạo của 1 chiếc máy xay thịt đa năng bao gồm: 

  • Khay đựng thịt 
  • Tủ chứa động cơ + 3 nút điều khiển đi kèm
  • Đầu xay -> đùn thịt 
  • Chân đế chắc chắn, cố định

Cấu tạo máy xay thịt JX

Toàn bộ các bộ phận đều được gia công bằng chất liệu Inox bền bỉ, chắc chắn và có tính thẩm mỹ cao. Bạn hoàn toàn có thể tháo rời các bộ phận để vệ sinh máy, đặc biệt là tại đầu đùn thịt và lưỡi xay.

Khác với máy ASK -AST, máy xay thịt đa năng JX chỉ có 1 lưỡi dao và 1 đầu đùn thịt 6mm. Tuy nhiên, máy có thể xay được đa dạng các loại thịt có mỡ, gân, sụn và xương nhỏ của thịt lợn, gà,… Bạn hoàn toàn không cần phải lọc sạch trước khi xay.

Nguyên liệu dùng cho máy xay thịt

Quy trình vận hành máy xay thịt đa năng JX 42

Máy xay thịt đa năng sử dụng điện là nguyên liệu để vận hành. Bảng điều khiển của máy xay thịt này chỉ bao gồm 3 nút đơn giản là công tắc bật nguồn, công tắc tắt nguồn và đèn báo.

Thịt sẽ được bỏ trực tiếp vào khay xay thịt, sau đó lấy cụ đùn chuyên dụng để đẩy thịt vào đầu lưỡi dao cắt và được đùn ra bên ngoài ở đầu đùn. Mỗi 1 máy xay thịt đa năng này chỉ cần 1 nhân công thực hiện là đủ.

Quy trình vận hành máy xay thịt đa năng JX 42

Trước khi cho thịt vào máy xay, bạn có thể thái nhỏ thịt bằng các miếng vừa phải để công việc xay thịt trở nên dễ dàng và chất lượng hơn. Đối với các cơ sở có quy mô lớn có thể trang bị thêm máy thái thịt QD7 trong chuỗi sản xuất chế biến thịt của mình.

Những vấn đề bạn có thể gặp phải khi sử dụng JX 42

Gây thương tích khi sử dụng máy JX 42

1 điều lưu ý khi sử dụng máy xay thịt đa năng JX này là bạn nên sử dụng chày đẩy thịt chuyên dụng, có thể bán trực tiếp ngay tại các cơ sở bán máy xay thịt. Bởi việc sử dụng tay để gạt trực tiếp thịt có thể khiến tay bạn sẽ bị cuốn xuống sâu vào họng máy.

Gây thương tích khi sử dụng máy JX 42

Bên cạnh đó, 1 tai nạn cũng có thể xảy ra khi vận hành máy xay JX 42 là lúc vệ sinh máy. Khi bạn cần vệ sinh toàn bộ các bộ phận của máy xay, hãy đảm bảo đã ngắt hoàn toàn nguồn điện trước đó. Tránh việc rò điện sẽ gây nguy hiểm đến tính mạng của bạn.

Cho máy hoạt động liên tục là không nên

Đối với các dòng xay khác JX, bạn cần phải cho máy 1 quãng thời gian nghỉ khoảng 10-15 phút sau 30 phút sử dụng. Tuy nhiên, với máy JX có công suất lớn hơn, động cơ bền bỉ hơn. Bạn hoàn toàn có thể xay liên tục trong 1 giờ.

Cho máy hoạt động liên tục là không nên

Sau 1 giờ, bạn vẫn cần cho máy xay thịt JX này 1 quãng thời gian nghỉ như trên, để đảm bảo chất lượng và độ bền của động cơ được lâu dài nhất có thể. Máy xay cần chạy liên tục sẽ dễ bị nóng và động cơ mất tính bền.

Tránh cho máy xay các nguyên liệu quá cứng

Việc có thể xay được có loại thịt có gân, sụn, xương mỏng là 1 ưu điểm lớn của JX so với các dòng máy xay thịt khác. Tuy nhiên, bạn cũng không nên dùng máy để xay các phần thịt có xương quá cứng như xương ống, xương sườn,… tránh làm mòn lưỡi dao.

Tránh cho máy xay các nguyên liệu quá cứng

Lưỡi dao mòn và cần thay thế

Sử dụng được 1 thời gian đã lâu, chắc hẳn bạn sẽ gặp phải trường hợp thịt được xay không còn chất lượng như trước. Nguyên do chính có lẽ 1 phần do lưỡi dao dùng lâu đã quá mòn và kém chất lượng.

Lưỡi dao mòn và cần thay thế

Bạn hoàn toàn có thể đặt mua các linh kiện như lưỡi dao tại Viễn Đông. Đồng thời việc tháo lắp ráp các bộ phận cũng rất đơn giản để thực hiện tại nhà.

Máy xay thịt đa năng JX 42 không chỉ vượt trội ở năng suất, mà còn ở việc xay đa dạng các loại thịt có thêm gân, sụn, xương nhỏ. Tham khảo ngay máy xay thịt JX 42 này cùng nhân viên tư vấn Viễn Đông nhé!

© 2021 Nồi nấu phở bằng điện. Thiết kế Website bởi VietMoz.