Sản phẩm nổi bật
Contents
Máy cắt thịt bò JZ là dòng máy thái thịt chuyên cắt thịt bò dùng cho các nhà hàng, quán lẩu nướng, quán phở… Máy thái thịt có khả năng cắt được những miếng thịt bò đều, siêu mỏng đến 2mm mà không bị vụn nát.
Máy cắt thịt bò tươi sống JZ – tiết kiệm thời gian, hiệu quả cao
Máy thái thịt tươi sống JZ tiết kiệm tối đa thời gian
Máy cắt thịt JZ có thể cắt được 80kg thịt tươi sống/h nhưng Viễn Đông khuyên bạn chỉ nên cắt 50-60kg thịt/h để máy đạt được hiệu quả tối đa. Việc thay thế sức người bằng máy thái thịt bò tươi sống JZ giúp bạn tiết kiệm thời gian đến 90% thời gian thái tay như trước.
Khách hàng đặc biệt lưu ý không nên sử dụng máy thái thịt tươi sống JZ quá 30 phút và nên cho máy nghỉ ngơi 10-15 phút để tăng tuổi thọ cho sản phẩm, giúp thiết bị sử dụng lâu bền hơn.
Máy thái thịt tươi sống JZ hiệu quả khác biệt so với các dòng máy thái thịt khác
Ngoài tiết kiệm thời gian, máy thái thịt bò còn là dòng máy đảm bảo nhất trong công đoạn thái thịt bò với độ mỏng của miếng thịt cũng như độ đều và đẹp của từng lát thịt cho ra đời.
Máy cắt thịt bò tươi sống JZ được cấu tạo kiên cố hình hộp chữ nhật với cân nặng 46kg, không gây tiếng ồn trong quá trình vận hành. Máy có cấu tạo gần giống như dòng máy DQ, nhưng kiểu dáng nhỏ gọn có thể đặt gọn trên bàn. Phần mô tơ được bọc kín tách biệt với lưỡi dao đảm bảo độ an toàn và dễ dàng hơn cho bạn khi vệ sinh.
JZ vượt trột hơn các sản phẩm máy thái thịt DQ-1, YQ hay QX- 250 bởi lưỡi dao được chế tạo bởi thép tôi cao cấp, giúp tăng độ cứng, bén và độ bền khi sử dụng. Sản phẩm gồm 80 lưỡi dao đan xen đều nhau ở khoảng cách 2mm hoặc 2.5mm vì thế rất đảm bảo những lát thịt mỏng nhất và đều đặn.
So với những người anh em của dòng máy thái thịt để bàn như HO-70, QX-250… Máy thái thịt bò tươi sống JZ mạnh hơn về công suất khi được trang bị motor 750W. Năng suất của máy chạm mốc 80kg/h, ta có thể để một miếng thịt với khổ lớn hơn và không lo bị kẹt máy khi thái nhiều và liên tục.
Cách sử dụng, vệ sinh và bảo quản máy thái thịt tươi sống JZ
Cách sử dụng máy thái thịt tươi sống JZ
- Kiểm tra máy, lưỡi dao, ngăn thái thịt. Đảm bảo không còn lại vật lạ trong các khe của bộ lưỡi dao.
- Kiểm tra dây cắm và dây nguồn của máy thái thịt JZ đảm bảo an toàn trước khi cắm vào nguồn điện , cắm dây vào nguồn điện.
- Bật công tắc máy cho các lưỡi dao hoạt động.
- Đặt khay chứa thịt ở khe ra thịt để lấy thịt sau khi thái.
- Đưa miếng thịt cần thái vào khe cho thịt. Chú ý miếng thịt kích cỡ khoảng 3cmx 5cm là tốt nhất cho máy JZ.
- Lấy thịt ra để sử dụng. Nếu bạn muốn thái ra thịt ở dạng sợi bạn chỉ cần lấy thịt đã thái lần một ra, xếp lại theo khối hộp và đặt vuông góc, thả thịt xuống lần hai để máy thái những miếng còn lại ra thành dạng sợi.
Lưu ý: Máy không thể điều chỉnh được độ rộng của các lưỡi dao. Độ rộng này đã được quy định từ trước. Máy chỉ có 2 độ rộng của lưỡi dao là 2mm và 2.5mm.
Vệ sinh máy thái thịt tươi sống JZ
Cho 1 thìa nước rửa chén tưới đều trên các lưỡi dao, sau đó xả nước vào cho đến khi lưỡi dao sạch hết nước rửa. Làm lại 2 lần để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Lưỡi dao sau quá trình dài sử dụng sẽ có hiện tượng bị han gỉ vài chỗ, bạn có thể sử dụng những nguyên liệu ngay trong căn bếp như muối, chanh, giấm, baking soda, nước vo gạo, coca,… để khắc phục.
Bảo quản máy cắt thịt bò tươi sống JZ
Nên để sản phẩm ở những nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm, dễ bị nhiễm điện. Nếu 1 thời gian chưa sử dụng, nên quết 1 lớp dầu ăn vào lưỡi dao để bảo quản tránh bị han gỉ, nấm mốc.
Vệ sinh máy thường xuyên 1 lần/ngày. Thường xuyên đưa máy đến xưởng kỹ thuật bảo dưỡng để máy luôn hoạt động tốt nhất.
Nhược điểm của máy thái thịt tươi sống JZ
Dù có nhiều ưu điểm vượt trội song những máy thái thịt JZ chỉ chuyên dùng cho thái thịt tươi sống, không thái được các loại thịt chín, thịt đông lạnh hay các loại thịt trong thành phần có nhiều xương, sụn, gân và da (tươi sống).
Lưỡi dao cố định, không điều chỉnh được độ rộng, không thể cắt được nhiều miếng thịt có kích thước khác nhau.
Quá trình vệ sinh không tháo được lưỡi dao như dòng sản phầm QX-250 ra nên quá trình vệ sinh gặp khó khăn và cần rửa sạch sẽ, kỹ càng sau khi sử dụng mỗi ngày.
Với nhu cầu thái thịt bò, thịt heo cho các quán phở, hủ tiếu.. máy cắt thịt JZ là sự lựa chọn tuyệt vời và tối ưu nhất đến thời điểm hiện tại. Bạn sẽ thấy hiệu quả sử dụng của máy thực sự xứng đáng với chi phí bỏ ra, giúp bạn tiết kiệm được thời gian, sức lao động và nâng cao hiệu quả công việc. JZ được phân phối và bảo hành chính hãng tại Viễn Đông.
Cam kết bán hàng
Máy thái thịt Viễn Đông là sản phẩm số một về chất lượng cũng như giá trị. Tuổi thọ trung bình một máy cắt thịt là ít nhất 5 năm.
Cam kết đổi trả nếu sản phẩm không đúng như mô tả, bảo hành 12 tháng về vấn đề động cơ và hệ thống điện.
Các chính sách hỗ trợ khách hàng tại Viễn Đông
Nếu có vấn đề sự cố xảy ra trong máy thái thịt, sẽ có số hotline có nhân viên kỹ thuật của Viễn Đông hỗ trợ hoặc sửa chữa trực tiếp tại chi nhánh của công ty.
>>> Mua máy thái thịt ở đâu tốt?
