Lò nướng vịt ô kính 90cm

Sản phẩm nổi bật

Lò nướng vịt ô kính 90cm là thiết bị công nghiệp cỡ lớn chuyên dùng để quay gà, vịt, heo,…vv. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với các nhà hàng, quán ăn, quán nhậu, cơ sở kinh doanh thịt gà, vịt số lượng lớn. Dưới đây là những lưu ý mà Viễn Đông muốn gửi đến quý khách hàng trong quá trình sử dụng 

Đặc điểm chi tiết của lò nướng vịt ô kính 90cm dùng than

Chất liệu cao cấp

Lu nướng vịt ô kính 90 của Viễn Đông đều được chế tạo từ inox 304 bền chắc, cao cấp. Chất liệu này có khả năng chịu nhiệt tốt, hạn chế gỉ sét, từ đó, giúp cho lu nướng vịt luôn sáng bóng như mới.

Bề mặt thành lò nhẵn, sáng. Nên việc vệ sinh cũng vô cùng đơn giản. Khi sử dụng xong lò, bạn chỉ cần dùng khăn ẩm hoặc 1 số chất tẩy rửa thông thường là có thể lau sạch sẽ thiết bị.

Thiết kế 3 tầng hiện đại

Phần đầu lò quay gà vịt có ống thông khói. Loại ống này giúp không khí trong lò được lưu thông giúp gà vịt khi chín không bị lưu lại mùi khói. Đồng thời, lỗ thông hơi bên trên còn giúp đầu bếp dễ dàng kiểm soát lượng nhiệt tỏa ra trong lò quay. Phần thân dạng lu phình ra ở giữa có đường kính lớn đến phi 90. Do đó, lò nướng vịt ô kính có thể quay được từ 8 đến 10 con vịt cùng lúc (tùy vào khối lượng). Phần chân đỡ bên dưới giúp lò quay vịt đứng vững ở bất kỳ vị trí nào. Cuối cùng là khay hứng và dẫn dầu mỡ chảy ra bên ngoài.

Thanh treo gà vịt

Lò nướng vịt ô kính 90 được gắn 1 thanh treo inox ở phần nắp do đó, giúp chia lò làm các khoảng đều nhau để bạn có thể treo gà, vịt cố định, vừa giúp lò quay có không gian vừa đủ để nhiệt chạm tới làm chín từng góc cạnh của món ăn.

Đồng hồ đo nhiệt

Ngoài ra, thiết bị này còn có thêm đồng hồ đo nhiệt trên nắp lò. Đồng hồ này giúp bạn có thể đo được chính xác nhiệt độ bên trong lò quay vịt bằng than. Từ đó, kịp thời điều chỉnh thêm than hoặc vặn to nhỏ lửa để phù hợp với từng món ăn khác nhau.

Ưu điểm nổi bật của lò nướng vịt ô kính 90 dùng than

Vịt được nướng bằng lò quay này sẽ chín đều từ trong ra ngoài. Thịt vịt sẽ vàng, thơm tự nhiên và ngon hơn các loại lò dùng điện. Sản phẩm dễ dàng tháo lắp, vệ sinh hoặc di chuyển, chi phí đầu tư lại rẻ và tiết kiệm. Lò quay vịt có kình 90 được thiết kế sang trọng và hiện đại.

Lò có cấu tạo khép kín giúp cho nhiệt không bị thất thoát trong quá trình quay. Nhiệt trong lò tỏa ra đều từ đó giúp vịt được chín đều và thơm ngon. Lò quay vịt dùng than được làm bằng chất liệu inox và kính cường lực chắc chắn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

>>> Lò quay vịt bằng kính 80cm-Vịt ngon, vàng đều thơm phức