Cách làm bánh mì xúc xích

Thay vì ăn cơm, bún hay phở vào bữa sáng thì các mẹ cũng có thể làm cho nhà mình các loại bánh mặn để đổi khẩu vị cho cả nhà. Các loại bánh này vừa nhanh, gọn, lẹ vừa dễ ăn mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng đấy.Vậy thì hôm nay chúng ta cùng noinaupho.vn sẽ học cách làm bánh mì xúc xích nhé.

cách làm bánh mì xúc xích

Chuẩn bị nguyên liệu:

–  200gr bột mì

– 4gr men khô

– 26gr đường

– 3gr muối

– 6gr bột sữa

– 1 quả trứng

–  100ml nước

– 20gr bơ

– Xúc xích

– Bột mì

– Vụn bánh mì

Cách làm bánh mì xúc xích

Bước 1: Trộn đều tất cả các hỗn hợp khô như bột mì, men khô, bột sữa, đường và muối vào trong một thố lớn. Sau đó chúng ta sẽ đập thêm trứng vào, đánh tan và đều với hỗn hợp bột hồi nãy. Tiếp tục đổ từ từ sữa vào thố, bỏ thêm bơ vào trộn cùng.

– Lúc này chúng ta sẽ dùng tay và đeo bao tay nilon để trộn đều hỗn hợp cho đến khi tất cả các thành phần đều hòa quyện lại vào nhau.

Bước 2: Nặn hỗn hợp bột thành hình tròn vào dùng nilon thực phẩm để bọc lại, để vào nơi có nhiệt độ khoảng 35 độ C và để trong vòng 1 giờ để bột lên men.

cách làm bánh mì xúc xích

Bước 3: Sau đó, chia bột thành 5 phần bằng nhau và để lên mâm hoặc mặt phẳng để ve bột thành những đoạn dài khoảng 30cm. Trong khi ve, bạn có thể rắc chút bột khô lên để làm không bị dính tay nhé.

Bước 4: Những đoạn bột dài này sẽ quấn quanh xúc xích. Bạn quấn như vậy cho tất cả các cây xúc xích luôn. Sau đó lăn bột quấn xúc xích này đều trên vụn bánh mì rồi cho ủ với nhiệt độ khoảng 38 độ C trong vòng 30 phút nữa.

cách làm bánh mì xúc xích

Bước 5: Sau khi bánh mì đã được lên men 2 lần, bạn cho vào lò nướng với nhiệt độ khoảng 200 độ C chỉ trong khoảng 10-15 phút là bánh đã chín rồi nhé.

Vậy là xong cách làm bánh mì xúc xích cho các mẹ có thể làm bánh tại nhà cho gia đình mình rồi.Giờ thì đem ra cho mọi người cùng thưởng thức thôi nào.

cách làm bánh mì xúc xích

Chúc bạn ăn ngon miệng nhé!


Danh mục đọc thêm cho bạn đọc:

Những ưu điểm của nồi nấu phở bằng điện Viễn Đông mà bạn không nên bỏ qua

Nồi được làm bằng chất liệu inox 304 bền đẹp

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại nồi nấu phở khác nhau có loại được làm từ inox 201, có loại được làm từ inox 403 nhưng với nồi nấu phở do Viễn Đông sản xuất được làm toàn bộ từ inox 304. Đây là chất liệu có khả năng hạn chế han gỉ tốt, chịu được nhiệt độ cao – có thể chịu được nhiệt độ lên 900°C.

Với chất liệu inox 304 bạn cũng rất dễ dàng trong việc vệ sinh nồi. Chỉ cần dùng vòi xịt và cho thêm một chút dung dịch nước rửa bát để đẩy sạch dầu mỡ và xả ra ngoài là xong.

Nồi nấu phở Viễn Đông làm bằng inox 304

Thiết kế tiện lợi không mất nhiều sức khi di chuyển

Nồi nấu phở điện Viễn Đông được thiết kế thành ba phần: phần thân, phần khung nồi, van xả và bảng điều khiển. Khung được làm từ inox 201 chắc chắn chịu được lực có tải trọng lớn. 

Với thiết kế tiện lợi như trên, mỗi lần sử dụng bạn chỉ cần đổ nước vào nồi và ghim điện điều chỉnh nhiệt độ đến khi nước sôi mà không hề tốn sức nâng, di chuyển nồi như nồi nấu bằng than hay gas. Đặc biệt nấu bằng điện vừa sạch sẽ, bảo vệ môi trường và an toàn hơn với mọi người xung quanh gấp nhiều lần so với nồi nấu than.

Nồi nấu phở Viễn Đông được làm từ chất liệu inox 304

Những dòng nồi nấu phở Viễn Đông đang cung cấp hiện nay

Các loại nồi Viễn Đông cung cấp hiện nay có cấu tạo khá nhiều điểm tương đồng, chỉ khác nhau chủ yếu về thể tích bao gồm các nồi: 25L – nồi nhúng bánh phở, những loại nồi lớn hơn 50L, 60L, 80L, 100L, 120L… dùng làm nồi nấu nước dùng hoặc nồi hầm xương. Hơn nữa Viên Đông còn nhận đặt gia công theo yêu cầu của khách hàng.

Bạn có thể đặt mua nồi nấu phở Viễn Đông tại các chi nhánh trên toàn quốc

Hãy nhanh tay liên hệ theo số hotline để sớm có thể sử dụng nồi nấu phở Viễn Đông sản xuất, tiện lợi vưới giá xuất xưởng bạn nhé.

>>>Kinh nghiệm đắt giá để mua được nồi nấu phở điện chất lượng

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2016 Nồi nấu phở bằng điện. Thiết kế Website bởi VietMoz.