Xe đẩy thức ăn nhà hàng - Hiệu quả và chuyên nghiệp trong phục vụ

Để phục vụ được chuyên nghiệp hơn và cũng hiệu quả hơn, mỗi nhà hàng, khách sạn không thể thiếu được những chiếc xe đẩy thức ăn. Cùng Noinaupho.vn tìm hiểu về sản phẩm xe đẩy thức ăn nhà hàng này nhé!

Công dụng của xe đẩy thức ăn nhà hàng

Xe đẩy thức ăn trong nhà hàng nói riêng và xe đầy đồ inox nói chung là một thiết bị inox nhà bếp hỗ trợ thiết yếu của các nhà hàng, khách sạn. Các thiết kế khác nhau của xe đẩy nhằm phục vụ những mục đích nhất định:

Xe đẩy hàng: có tay cầm cao, mặt đựng đồ lớn chuyên dùng để đẩy hàng, nguyên liệu trong kho
Xe đẩy thức ăn inox: thường là loại xe đẩy thức ăn inox 2 tầng và xe đẩy thức ăn 3 tầng chuyên dùng để di chuyển các món ăn từ khu chế biến ra bàn ăn phục vụ khách hàng
Xe gom thức ăn: gom thức ăn thừa và dọn bàn sau khi khách đã dùng bữa xong

Xem thêm: Bếp Á là gì? – Thiết bị bếp Á công nghiệp Viễn Đông

Đặc điểm của xe đẩy thức ăn nhà hàng

Tuy rằng với mục đích sử dụng khác nhau, thiết kế của xe đẩy đồ ăn trong nhà hàng có khác biệt nhưng ngoại trừ xe gom đồ ăn có thêm các loại thùng nhựa để đựng ra, xe đẩy đồ ăn nhà hàng đều có những đặc điểm sau:

Làm từ inox sáng bóng, sạch sẽ và đẹp mắt
Các lớp inox cắt gọt bằng máy chính xác
Các góc cạnh bo tròn gọn đẹp, mối hàn chắc chắn
Xe chịu được sức nặng tốt, di chuyển linh hoạt với bánh xe xoay tiện dụng có chốt cố định

Xem thêm: Bếp Âu là gì? – Thiết bị bếp Âu công nghiệp Viễn Đông

Đặt hàng xe đẩy đồ ăn trong nhà hàng

Xe đẩy đồ ăn trong nhà hàng và các thiết bị bếp công nghiệp khác được Viễn Đông nhận đặt hàng theo yêu cầu để đáp ứng sát với yêu cầu của bạn nhất. Để đặt hàng xe đẩy đồ ăn nhà hàng, bạn cần chú ý một vài điều sau:

Mục đích sử dụng: cần xác định được bạn dùng xe đẩy này vào mục đích gì thì chúng tôi mới đưa ra thiết kế cụ thể và tối ưu nhất được.

Chất liệu: lựa chọn chất liệu inox rất quan trọng, nó ảnh hưởng trực tiếp đến giá cả và chất lượng của sản phẩm. Dùng inox 304 sẽ đắt hơn nhưng bù lại độ bền cao và an toàn hơn so với việc sử dụng inox 201.

Số tầng và kích thước: thường xe 2 tầng và 3 tầng là thông dụng nhất nhưng xét theo mục đích mình cần thì bạn có thể yêu cầu nhiều tầng hơn; hãy đưa ra kích thước về chiều dài – rộng – cao hợp lý.

Một số yêu cầu khác: một số yêu cầu khác như đệm cao su ở tay cầm, dạng khay sử dụng trên xe…